书目详细信息
： 主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-5550-7:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准/.宿忠民主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 210页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书收集整理了澳大利亚、新西兰、韩国、加拿大、美国、南非、欧盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中国香港等十余个主要贸易伙伴以及FAO/WHO联合食品法典委员会和我国相关食品安全法规近百项，从中摘出现行有效微生物限量标准4000余项，汇编成册。 |
| 题名主题： | 食品微生物 食品检验 标准 世界 汇编 |
| 题名主题： | 食品微生物 |
| 题名主题： | 食品检验 |
| 中图分类： | TS207.4-65 |
| 个人名称等同： | 宿忠民 主编 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
