书目详细信息
： 国际食品法典标准汇编.第三卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-023429-2:CNY100.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 国际食品法典标准汇编/.国家食品药品监督管理局编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 11,422页:;+30cm |
| 一般附注： | “十一五”国家重点图书出版规划项目 |
| 提要文摘： | 本书为国际食品法典标准汇编本第三卷，主要介绍了新鲜水果蔬菜、罐藏水果蔬菜、速冻水果蔬菜等标准及其相关卫生操作规范。 |
| 题名主题： | 食品标准 世界 汇编 |
| 题名主题： | 食品卫生法 世界 汇编 |
| 中图分类： | TS207.2 |
| 中图分类： | D912.109 |
| 团体名称等同： | 国家食品药品监督管理局 编 |
| 记录来源： | CN 110019 20090106 |
