| ISBN/价格: | 978-7-5381-7160-0:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi kor |
| 出版国别: | CN 210000 |
| 题名责任者项: | 美味的派对手工饼干/.(韩)崔相浩,(韩)徐承周著 |
| 出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2011 |
| 载体形态项: | 119页:;+图:;+19×21cm |
| 提要文摘: | 本书精选了50款饼干,以图文相结合的方式,介绍了烘烤制作过程。 |
| 题名主题: | 饼干 食品加工 |
| 题名主题: | 饼干 |
| 题名主题: | 食品加工 |
| 中图分类: | TS213.2 |
| 个人名称等同: | 崔相浩 (韩) 著 |
| 个人名称等同: | 徐承周 (韩) 著 |
| 个人名称次要: | 李欣 译 |
| 记录来源: | CN MARC 20170517 |