书目详细信息
： 手冲热巧克力
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3249-3:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 手冲热巧克力/.(韩)白承桓著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 215页:;+彩照:;+23cm |
| 一般附注： | 元气满满下午茶系列 |
| 提要文摘： | 本书从巧克力饮品的历史发展讲起，到巧克力饮品的基本制作理论、工具和材料，从材料准备，到分步骤展示，共分享了40款原创巧克力饮品配方。还有操作小贴士，助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。 |
| 并列题名： | Chocolate beverages eng |
| 题名主题： | 巧克力饮料 |
| 中图分类： | TS274 |
| 个人名称等同： | 白承桓 (韩) 著 |
| 个人名称次要： | 李玉洁 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20210412 |
