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书目详细信息 :
绿色食品实用技术
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5641-0447-4:CNY24.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 320000
题名责任者项:
绿色食品实用技术
/.
张坚勇主编
出版发行项:
南京:,东南大学出版社:,2007
载体形态项:
424页:;+21cm
一般附注:
入选“农家书库”
提要文摘:
本书详细阐述了绿色食品粮油作物、果蔬茶、水产品生产技术,绿色食品畜禽养殖技术,绿色食品农产品加工技术,并收录了绿色食品生产和加工的相关国家标准。
题名主题:
绿色食品 食品加工
题名主题:
绿色食品
题名主题:
食品加工
中图分类:
TS205
个人名称等同:
张坚勇 主编
记录来源:
CN MARC 20170517
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