书目详细信息
： 餐饮信息化系统管理培训教材
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81036-989-X:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 餐饮信息化系统管理培训教材/.罗捷斯, 游梦良主编 |
| 出版发行项： | 汕头:,汕头大学出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 199页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 职业技能鉴定培训教材 |
| 一般附注： | 广东职业职业技能鉴定指导中心组编 |
| 提要文摘： | 本书介绍了与软件相关的计算机硬件、操作系统、网络、外设的常识及问题诊断等必备知识,讲解了餐饮服务现场管理、楼面运作及岗位职责流程、客户关系、餐饮仓库管理相关知识,并通过实例讲述了相关软件的功能及操作。 |
| 题名主题： | 餐饮业 管理信息系统 |
| 中图分类： | F719.3-39 |
| 个人名称等同： | 罗捷斯 主编 |
| 个人名称等同： | 游梦良 主编 |
| 个人名称次要： | 郭红 编写 |
| 个人名称次要： | 王荆瑜 编写 |
| 个人名称次要： | 王斌 编写 |
| 个人名称次要： | 赵保永 编写 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
