书目详细信息
： 宾馆酒店经营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-2049-5:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 宾馆酒店经营管理/.梭伦主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 12,310页:;+24cm |
| 丛编项： | 商务书库.宾馆系列 |
| 提要文摘： | 本书就宾馆酒店中经营、财务预算、利润流失、娱乐管理及员工培训与交流等方面的问题做了较深入的分析，并提出了一些对策。 |
| 并列题名： | Middle class hotel management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业经营 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 梭伦 (酒店管理) 主编 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
