书目详细信息
： 现代宾馆管理原理与实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81009-939-6:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 现代宾馆管理原理与实务/.何建民著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海外语教育:,1994 |
| 载体形态项： | 675页:;+20cm |
| 一般附注： | 并列题名:Modern hotel management and operation |
| 提要文摘： | 分:饭店经营管理概述、饭店的督导管理、饭店管理合同的谈判技术等21章。 |
| 并列题名： | Modern hotel management and operation eng |
| 题名主题： | 旅馆 商业管理 |
| 中图分类： | F2 |
| 个人名称等同： | 何建民 著 著 著 |
| 记录来源： | CN NLC 19950127 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.0195005747 |
