书目详细信息
： 吃肉不长肉：肉类怎么吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8621-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 吃肉不长肉：肉类怎么吃/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 230页:;+24cm |
| 一般附注： | 一“码”当先 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书精选了200余道家常“肉”菜的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有数个小贴土，读者既能学到肉菜的基本技法，又能了解其营养知识。 |
| 题名主题： | 肉类 菜谱 中国 图集 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 中国 |
| 题名主题： | 图集 |
| 中图分类： | TS972.125-64 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160302 |
