| ISBN/价格： | 978-7-5427-8000-3:CNY39.80 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 310000 |
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| 题名责任者项： | 食用菌与健康/.陈惠主编 |
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| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2021 |
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| 载体形态项： | 10,272页:;+图:;+24cm |
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| 提要文摘： | 本书选取了28种食用菌，详解其药理作用机制，详析食用菌在防病治病、保健养生等方面的应用知识，并推荐了一些食用菌应用的经验方和食谱。 |
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| 并列题名： | Edible mushrooms and health eng |
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| 题名主题： | 食用菌 |
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| 中图分类： | S646 |
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| 个人名称等同： | 陈惠 (中药学) 主编 |
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| 记录来源： | CN aizhi 20221003 |
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