书目详细信息
： 爽口凉拌菜怎么做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-7936-0:CNY19.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 爽口凉拌菜怎么做/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 122页:;+彩图:;+25cm |
| 一般附注： | 中国首创会说话的书 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书介绍了经典的凉拌菜，且按照食材类型划分章节，内容包括：健康凉拌小常识；凉拌蔬果，清新爽口；凉拌菌豆，养生滋补；凉拌畜肉，醇香诱人；凉拌禽蛋，营养美味；凉拌水产，鲜香味美。 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20250818 |
