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书目详细信息： 餐饮经济学:日常餐饮现象中的经济学

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《餐饮经济学:日常餐饮现象中的经济学》

ISBN/价格：	978-7-5504-0253-9:CNY25.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 510000
题名责任者项：	餐饮经济学/.贾岷江著
出版发行项：	成都:,西南财经大学出版社:,2011
载体形态项：	268页:;+21cm
提要文摘：	本书共四部分，内容包括餐饮经济学概论、餐饮消费经济学、餐饮管理经济学、餐饮产业经济学。
题名主题：	饮食业经济学
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	贾岷江著
记录来源：	CN MARC 20170517

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