书目详细信息
： 商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5047-3453-2:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.范伟军，吕莉萍主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 全国高等职业教育物流专业课程改革规划教材 |
| 提要文摘： | 本书主要阐述了商品与商品学、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准制定与管理、商品检验、粮油商品、副食品商品、日用商品、商品与资源环境、新产品开发技术等内容。 |
| 题名主题： | 商品学 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 范伟军 (工商管理) 主编 |
| 个人名称等同： | 吕莉萍 (女， 主编 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
