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书目详细信息： 百变口感蛋糕卷

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《百变口感蛋糕卷》

ISBN/价格：	978-7-5381-7321-5:CNY25.00
作品语种：	chi jpn
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	百变口感蛋糕卷/.(日)福田淳子著
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2012
载体形态项：	95页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书分为享受蛋糕卷的7种口感，蛋糕体与夹心馅的完美结合——经典蛋糕卷与创意蛋糕卷，蛋糕体大变身——创意甜点三部分，图文并茂地介绍了蛋糕卷的制作方法。
题名主题：	蛋糕制作
题名主题：	蛋糕
中图分类：	TS213.23
个人名称等同：	福田淳子 (日) 著
个人名称次要：	任华译
记录来源：	CN MARC 20170517

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