书目详细信息
： 舌尖上的安全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-207-10026-9:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的安全/.任广涛主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江人民出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 10,188页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要分为农产品质量安全管理篇、生产篇和消费篇三大部分，每部分以问答形式对农产品质量安全知识进行了整理和归纳，就生产经营者和广大消费者普遍关心的质量安全问题逐一进行科普性解答。 |
| 题名主题： | 食品安全 普及读物 |
| 题名主题： | 普及读物 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 任广涛 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150426 |
