书目详细信息
： 白萝卜的养生智慧
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-4923-5:CNY23.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 白萝卜的养生智慧/.金彪主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为其味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 |
| 题名主题： | 萝卜 食物疗法 |
| 题名主题： | 萝卜 食物疗法 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 金彪 主编 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
