书目详细信息
： 传膳啦!,清朝篇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-0231-6:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 传膳啦!/.袁灿兴著 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2019 |
| 载体形态项： | 251页, [5] 叶图版:;+彩图:;+21cm:;+1附件 |
| 提要文摘： | 本书依据翔实的史料，用古雅幽默的笔触介绍了清朝的饮食文化，皇帝、皇太后日常的饮食搭配，以及美食背后的趣闻逸事，更收录了很多隐藏在故纸堆里的宫廷美食和养生药食的秘方。 |
| 题名主题： | 宫廷 饮食 中国 清代 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 袁灿兴 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20190702 |
