书目详细信息
： 蔬菜类农产品安全知识讲座
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-3588-6:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蔬菜类农产品安全知识讲座/.艾应伟，张建军主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国计量出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 177页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 农产品安全知识大讲堂 |
| 一般附注： | 全民阅读活动质量安全专家推荐读物 |
| 提要文摘： | 本书介绍了几起重大蔬菜类农产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用蔬菜类农产品的技术方法，给出了蔬菜类农产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作等。 |
| 题名主题： | 蔬菜园艺 质量管理 中国 |
| 题名主题： | 蔬菜园艺 |
| 题名主题： | 质量管理 |
| 中图分类： | S63 |
| 个人名称等同： | 艾应伟 主编 |
| 个人名称等同： | 张建军 主编 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
