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书目详细信息： 湘菜这样做就正宗了

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《湘菜这样做就正宗了》

ISBN/价格：	978-7-5388-7937-7:CNY19.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN 230000
题名责任者项：	湘菜这样做就正宗了/.陈志田主编
出版发行项：	哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2014
载体形态项：	122页:;+彩图:;+25cm
一般附注：	中国首创会说话的书金版饮食文库
提要文摘：	本书介绍了湘菜的做法，包括浓香肉菜、清爽素菜。书中还附带营养分析、制作指导等美食知识。
题名主题：	湘菜菜谱
中图分类：	TS972.182.64
个人名称等同：	陈志田主编
记录来源：	CN BKBB 20250818

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