书目详细信息
： 前厅服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-2422-2:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务/.湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 170页:;+26cm |
| 一般附注： | 湖北省旅游饭店从业人员职业技能鉴定系列教材 |
| 提要文摘： | 本书分为基础知识、前厅服务员专业知识、服务员操作技能要求三篇。介绍了前厅服务员的职业道德、前厅服务礼仪、前厅服务的特点与服务心理、前厅基础服务知识、饭店安全知识、相关法律知识等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业技能 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 蒋永业 (中级导游) 主编 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
