书目详细信息
： 雅米老师的3步骤点心
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-6481-7:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 雅米老师的3步骤点心/.(日)雅米著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 95页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了几十种面包、饼干三步骤的制作方法。 |
| 并列题名： | 3 step cooking bread and sweets book eng |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 雅米 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 李瀛 译 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
