书目详细信息
： 让人惊叫的糖霜饼干
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5585-0073-2:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 让人惊叫的糖霜饼干/.(韩)金旻柱著 |
| 出版发行项： | 长春:,北方妇女儿童出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 151页:;+彩图:;+26cm |
| 一般附注： | 慢半拍 |
| 提要文摘： | 本书是一本生活烘焙类图书，从最基本的面团揉制、糖霜调配到压制技巧，以及烘焙秘诀保证读者一学就会。全书分为六章，第一章主要介绍制作糖霜饼干的基础常识；第二章介绍动物图案和植物图案的制作；第三章介绍小朋友们喜爱的图案制作；第四章介绍生活用品图案的制作；第五章介绍节日图案的制作；第六章介绍各种场景图案的制作。 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 题名主题： | 制作 |
| 中图分类： | TS213.22 |
| 个人名称等同： | 金旻柱 (韩) 著 |
| 个人名称次要： | 苏西 译 |
| 个人名称次要： | 杨朔 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |
