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书目详细信息： 蛋白质化学与工艺学

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《蛋白质化学与工艺学》

ISBN/价格：	978-7-122-00207-5:CNY38
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	蛋白质化学与工艺学/.莫重文主编
出版发行项：	化学工业出版社
题名主题：	蛋白质高等学校教材
中图分类：	TQ936

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