书目详细信息
： 特色冷盆
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5427-2292-1:CNY14.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 特色冷盆/.钱以斌著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 79页:;+彩图:;+17×18cm |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 钱以斌 著 |
| 电子图书： | http://202.106.125.14/Usp/apabi_usp/pub.mvc?pid=book.detail&metaid=m%2e20081223%2dm801%2dw030%2d063 |
| 电子图书： | http://login.nlc.gov.cn/niMingLogin.action |
