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书目详细信息： 餐桌上少不了的薯类

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《餐桌上少不了的薯类》

ISBN/价格：	978-7-5388-8916-1:CNY32.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 230000
题名责任者项：	餐桌上少不了的薯类/.甘智荣主编
出版发行项：	哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016
载体形态项：	124页:;+彩图:;+24cm
一般附注：	金版饮食文库
提要文摘：	本书分为四个部分，内容包括：一直很受欢迎的“养生达人”土豆；红薯、紫薯，有营养就是好薯；美味山药，养生佳肴皆可得；甜品、大菜的味道担当：健康芋头。
题名主题：	薯类制食品食品加工
题名主题：	食品加工
中图分类：	TS215
个人名称等同：	甘智荣主编
记录来源：	CN 91MARC 20181129

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