书目详细信息
： 营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-308-21994-5:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 营养学/.韩冬，徐煌主编 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江大学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 203页:;+26cm |
| 一般附注： | 浙江省普通高校“十三五”新形态教材 |
| 提要文摘： | 本书共有七章，内容涉及营养素、各类食物的营养价值、各类人群的营养特点、营养配餐与膳食指南、营养不良与临床营养以及常见疾病的营养治疗。 |
| 并列题名： | Nutriology eng |
| 题名主题： | 营养学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | 韩冬 (营养学) 主编 |
| 个人名称等同： | 徐煌 (营养学) 主编 |
| 记录来源： | CN aizhi 20221011 |
