书目详细信息
： 甘肃药膳集锦
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5424-2331-3:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 620000 |
| 题名责任者项： | 甘肃药膳集锦/.邓沂，冯胜利主编 |
| 出版发行项： | 兰州:,甘肃科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 103页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书稿内容包括对本草学介绍、产地介绍、中医应用介绍、现代成分与药理研究等几个部分的介绍，方便读者对该食材药材有全面、系统、科学的认识。书稿内容包括对本草学介绍、产地介绍、中医应用介绍、现代成分与药理研究等几个部分的介绍，方便读者对该食材药材有全面、系统、科学的认识。 |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 甘肃 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 题名主题： | 甘肃 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 邓沂 主编 |
| 个人名称等同： | 冯胜利 (药膳) 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |
