书目详细信息
： 精选家常肉菜1000例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5390-4896-3:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 精选家常肉菜1000例/.邴吉和主编 |
| 出版发行项： | 南昌:,江西科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+25cm |
| 一般附注： | 营养堂 |
| 提要文摘： | 本书介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。 |
| 题名主题： | 荤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 荤菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.125 |
| 个人名称等同： | 邴吉和 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |
