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书目详细信息： 40道热门小菜

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《40道热门小菜》

ISBN/价格：	7-81036-768-4:CNY10.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 440000
题名责任者项：	40道热门小菜/.李德全著
出版发行项：	汕头:,汕头大学出版社:,2006
载体形态项：	46页:;+彩图:;+24cm
丛编项：	大厨家常菜
提要文摘：	本书包括餐厅小菜篇、面店小菜篇等菜肴的制作方法, 同时也讲述了路边摊的相关内容。
题名主题：	凉菜菜谱中国
中图分类：	TS972.121
个人名称等同：	李德全, 著
记录来源：	CN MARC 20170517

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