书目详细信息
： 咖啡物语
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2371-2:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 咖啡物语/.中国科协科普部，中国食品科学技术学会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 54页:;+彩图:;+17cm |
| 丛编项： | 食品安全科普丛书 |
| 提要文摘： | 本书分为：你应该知道的咖啡小常识、如何科学饮用咖啡、咖啡的选购与储藏、咖啡科普小贴士、以及那些年，我们喝过的咖啡共五篇，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。 |
| 题名主题： | 咖啡 食品安全 普及读物 |
| 题名主题： | 咖啡 食品营养 普及读物 |
| 中图分类： | TS273-49 |
| 团体名称等同： | 中国科协科普部 编 |
| 团体名称等同： | 中国食品科学技术学会 编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190706 |
