书目详细信息
： 天才主厨的绝对温度:“HAJIME”米田肇的故事
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5321-7348-8:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 天才主厨的绝对温度/.(日) 石川拓治著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海文艺出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 337页, [2] 页图版:;+图:;+19cm |
| 丛编项： | 上海文艺·.日系life |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书内容包括: 可以的话, 想要调节门把手的温度 ; 他一点妄自尊大也没有 ; 少年时期的梦想是“一流料理人” ; 能把全部都当作是自己的工作吗 ; 米田肇是日本的间谍等。 |
| 并列题名： | Absolute temperature of a genius chef eng |
| 个人主题： | 米田肇, 生平事迹 |
| 题名主题： | 社会人物 生平事迹 日本 现代 |
| 中图分类： | K833.136 |
| 个人名称等同： | 石川拓治, 著 |
| 个人名称次要： | 叶酱 译 |
| 记录来源： | CN 261080 20200107 |
