书目详细信息
： 图说中国文化,饮食卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-206-05384-9:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 图说中国文化/.王仁湘，肖潇编著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林人民出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 208页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书采取图文并茂的方式，在轻松愉悦的浏览中，领略中国饮食文化的悠久传承与精彩神韵。内容包括：美味佳肴话八珍；中国重要的调味品——酱；汉灵帝独爱“胡食”；神秘的东方美食——饺子等。 |
| 题名主题： | 传统文化 中国 图解 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 图解 |
| 中图分类： | G12-64 |
| 中图分类： | TS971-64 |
| 个人名称等同： | 王仁湘 编著 |
| 个人名称等同： | 肖潇 编著 |
| 记录来源： | CN MARC 20170517 |
