— 高钢辉著
索书号：TS972.131/4
标准编码： 7-81036-712-9
出版信息：汕头大学出版社 2004 汕头
主题词： 大米 大米 食谱
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— 刘文华著
索书号：TS972.131-64
标准编码： 7-222-04049-8
出版信息：云南人民出版社 2004 昆明
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