— 苏枫主编

索书号：F719.2/57

标准编码： 978-7-5624-4656-9

出版信息：重庆大学出版社  2010  重庆

主题词： 饭店   饭店   商业管理  

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— 苏枫主编

索书号：F719.2/59

标准编码： 978-7-5624-8804-0

出版信息：重庆大学出版社  2015  重庆

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— 王伟主编

索书号：F719.2/77

标准编码： 978-7-307-08489-6

出版信息：武汉大学出版社  2011  武汉

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