— 孙远明，余群力主编

索书号：TS201.4/1

标准编码： 7-81066-475-1

出版信息：中国农业大学出版社    中国农业大学出版社

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— 刘志皋主编

索书号：R151.3/20

标准编码： 7-5019-0949-0

出版信息：轻工业出版社  1991  北京

主题词： 食品营养   营养学  

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