— 施涵蕴编著
索书号：F719/5
标准编码： 7-310-00636-4
出版信息：南开大学出版社 南开大学出版社
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— 李虹，王焕宇，程玉贤等编著
索书号：F719.3/62
标准编码： 978-7-5032-3610-5
出版信息：中国旅游出版社 2009 北京
主题词： 饮食业 饮食业 商业管理
— 佟静，刘继祥主编
索书号：F719.3/84
标准编码： 978-7-5611-6262-0
出版信息：大连理工大学出版社 2011 大连
— 王瑛，王向东主编
索书号：F719.3/81
标准编码： 978-7-81138-243-3
出版信息：西南财经大学出版社 2009 成都
— 蔡万坤编著
索书号：F719.3/50
标准编码： 7-04-010783-X
出版信息：高等教育出版社 2002 北京
— 厉承玉，王林峰主编
索书号：F719.3/43
标准编码： 7-81054-808-5
出版信息：东北大学出版社 2002 沈阳
— 徐宝良编著
索书号：F719.3/67
标准编码： 978-7-5164-1876-5
出版信息：企业管理出版社 2019 北京
— 付迎，张颖超编著
索书号：F719.3/56
标准编码： 978-7-5661-0134-1
出版信息：哈尔滨工程大学出版社 2012 哈尔滨
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