— 国家旅游局人教司编
索书号：F719/7
标准编码： 7-5637-0555-4
出版信息：旅游教育出版社 旅游教育出版社
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— 徐文苑，贺湘辉主编
索书号：F719.2/34
标准编码： 978-7-303-08146-2
出版信息：北京师范大学出版社 北京师范大学出版社
— 蒋丁新主编
索书号：F719.2/8
标准编码： 7-04-015325-4
出版信息：高等教育出版社 高等学校旅游管理专业主干课程教
— 骆静珊主编，黄继元，窦志萍副主编
索书号：F719.3/2
标准编码： 978-7-81025-774-9
出版信息：云南大学出版社 云南大学出版社
— 黎洁，肖忠东主编
索书号：F719.2/10
标准编码： 7-310-01145-7
出版信息：南开大学出版社 南开大学出版社
— 张宗道编著
索书号：F719/18
标准编码： 7-80521-008-X
出版信息：广东旅游出版社 饭店管理丛书
— 郭兆康主编
索书号：H31/1269
标准编码： 7-313-03111-4
出版信息：上海交通大学出版社 2003 上海
— 谷慧敏，邹益民等编著
索书号：F719.2/106
标准编码： 7-5637-1394-8
出版信息：旅游教育出版社 2006 北京
主题词： 饭店 饭店 商业管理
— 吴敌主编
索书号：F719.2/74
标准编码： 978-7-5643-0257-3
出版信息：西南交通大学出版社 2009 成都
— 傅广海主编
索书号：F719.2/121
标准编码： 978-7-81138-242-6
出版信息：西南财经大学出版社 2009 成都
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