— 程中锐主编，本书编写组编

索书号：H319.9/329

标准编码： 978-7-5032-3192-6

出版信息：中国旅游出版社    中国旅游出版社

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— 田瑞云主编

索书号：F719/13

标准编码： 7-81025-822-2

出版信息：云南大学出版社    云南大学出版社

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— 张水芳主编

索书号：F719.3/40

标准编码： 978-7-5624-2671-4

出版信息：重庆大学出版社  2011  重庆

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— 汪善兵主编

索书号：K209/78

标准编码： 978-7-5060-3050-2

出版信息：东方出版社    东方出版社

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— 程灵锟著

索书号：TS976.15/34

标准编码： 978-7-5552-3267-4

出版信息：青岛出版社  2016  青岛

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— 王文君著

索书号：F719.3/44

标准编码： 978-7-5032-4342-4

出版信息：中国旅游出版社  2012  北京

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— 奚晏平著

索书号：F719.2/101

标准编码： 978-7-5032-3044-8

出版信息：中国旅游出版社  2007  北京

主题词： 饭店   饭店   商业管理  

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— (美)雷蒙德·S.斯米盖尔(RAYMONDS.SCHMIDGALL)著

索书号：F719.2/96

标准编码： 7-5032-2029-5

出版信息：中国旅游出版社  2002  北京

主题词： 饭店   饭店   商业会计   管理会计  

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— 白安竹著

索书号：H319.9/23

标准编码： 978-7-5600-4163-6

出版信息：外语教学与研究出版社  2004  北京

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— 国家旅游局人事劳动教育司编

索书号：F719/1

标准编码： 7-5637-0545-7

出版信息：旅游教育    旅游教育

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